Cómo Evitar los Antojos de Comida Chatarra; Es el final de un largo día de trabajo y vuelves a casa. No tienes hambre, pero te apetece algo que te haga sentir mejor. Paras en tu local de comida rápida favorito y coges tu combinación favorita de tentempiés. Conduces con una mano en una bolsa [...]

Cómo Hacer Comidas Saludables en 15 Minutos o Menos; A medida que los perezosos días de verano van terminando y llega la temporada de vuelta al cole, parece que nuestras agendas se llenan al instante. Entre el aumento de los plazos del trabajo, la vuelta a la rutina de los niños y los días más [...]

13 Alimentos Saludables que Debes Comer Todos los Días; Parece que cada día nos despertamos con un nuevo "superalimento" que cambiará tu vida. Con la abundancia de información disponible, ¿cómo sabes qué es realmente bueno para ti? He aquí los 13 alimentos que deberías comer según nuestros estudiantes de nutrición: 13 Alimentos Saludables [...]

10 Trucos que Reducen la Grasa de tu Comida; Reducir parte de la grasa de tu comida no significa que a partir de ahora tengas que comer lechuga y palitos de zanahoria. Aquí tienes unos cuantos trucos fáciles para eliminar el exceso de grasa de tus comidas favoritas y ayudarte a comer más ligero. [...]

Qué es el Gluten y Qué Alimentos lo Contienen; El gluten ayuda a que los panes y los productos de panadería mantengan su estructura. Pero puede suponer un problema para las personas con alergias alimentarias o enfermedades autoinmunes. Sigue leyendo para saber más sobre el gluten, cómo afecta al organismo y cuándo es mejor [...]

Yogur de Soja: Propiedades; Mucha gente piensa que el yogur de soja es una buena alternativa al yogur normal. También vemos cada vez más tipos de yogur de soja en las tiendas. Pero, ¿por qué es tan popular esta opción de origen vegetal? En este artículo de máster en nutrición explicamos qué es el [...]

Trigo sarraceno ¿Qué es? ¿Es Saludable?; En este artículo de máster en nutrición, descubrirás todos los aspectos de salud y las aplicaciones de este pseudocereal sin gluten. Quizá hayas oído hablar de él: el trigo sarraceno. En los últimos años, el trigo sarraceno es cada vez más conocido como superalimento. Pero, ¿qué es exactamente [...]

Fuentes Veganas de Vitamina B12; Obtener suficientes nutrientes esenciales puede ser a veces difícil, especialmente con una dieta puramente vegetal. En esta publicación de Máster en Nutrición descubrirás cómo conseguir B12 siendo vegano. La vitamina B12 es uno de los nutrientes potencialmente más críticos. ¡Descubre cómo conseguir una ingesta óptima de vitamina B12 si [...]

¿Qué Engorda más la Pasta o el Arroz?; La pasta engorda más que el arroz, puesto que tiene más calorías. La mayoría de la gente piensa que los alimentos ricos en carbohidratos, como la pasta y el arroz, son malos para ti cuando buscas una dieta equilibrada. Sin embargo, esto no podría estar más [...]

Golosinas Congeladas Saludables; Los postres congelados pueden ser deliciosos, especialmente en los meses cálidos. Desafortunadamente, la mayoría de los clásicos no son tan buenos para ti en absoluto. Muchos están altamente procesados y cargados de azúcar y grasa. Aún así, también existen las golosinas congeladas saludables. Además son fáciles de hacer en casa. Lo [...]